ФОКАЧА С МАСЛИНИ, СУШЕНИ ДОМАТИ И РОЗМАРИН

описание

Αποστολή

описание

Представяме Ви рецепта за традиционен италиански плосък хляб, която със сигурност ще Ви стане любима, щом веднъж я опитате. Страхотният вкус идва от детайлите - подредените маслини и сушените домати върху тестото, поръсени със сол, зехтин и розмарин. Комбинира се чудесно с любима разядка, супа или основно ястие.

Необходими продукти

500 г бяло пшеничено брашно
1 пакетче закваска за фокача и пица
1 ч.л. сол
1-2 с.л. зехтин
400-450 мл топла вода

Необходими продукти за поръсване върху фокачата

100 г маслини без костилки
50 г сушени домати
1 ч.л. сушен розмарин
1 ч.л. сушен риган
морска сол
80 мл зехтин

Начин на приготвяне

Отмерете 500 г брашно и го изсипете в голяма купа или в купата на кухненския робот (ако използвате такъв). Добавете закваската и разбъркайте. Постепенно добавете зехтина, солта и водата и продължавайте да бъркате.

Омесете меко тесто, оформете го на топка и го покрийте с кухненска кърпа или свежо фолио, за да втаса. Отнема около 1-1,5 часа в зависимост от температурата в помещението.

Намажете голяма тава със зехтин. Когато тестото е увеличило 2-3 пъти обема си, го изсипете върху намазнената тава. Равномерно разстелете тестото с длани, така че да покрие цялата тава. Намажете обилно със зехтин и го оставете да втаса още 15-20 минути.

Върху втасалото тесто направете дупки с пръсти по повърхността през 2-3 см, в които подредете маслините и доматите, като леко ги притиснете с пръсти. Поръсете с розмарин, риган и морска сол, и поставете в предварително загрята на 200℃ градуса фурна. Печете 10 минути на 200°C. След това намалете фурната на 180℃ и печете до получаване на златиста коричка (около 20 минути).

Добър апетит!

Приготвени с БРАШНО

Фокача

Приготвени със ЗАКВАСКА

Фокача

Αποστολή

БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.10.2025 г.

За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.

Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:

до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
до офис на Еконт - 6,99 лв.
до офис на Спиди - 6,99 лв.
до адрес на клиента - 9,99 лв.

Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:

до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
до адрес на клиента - 9,99 лв.

Пратките се обработват и предават на куриер в рамките на деня, в който е направена поръчката или най-късно на следващия работен ден.

Обичайно срокът за доставка е 1 работен ден след изпращане на пратката. При доставка до адрес на клиента в по-малките населени места е възможно забавяне до 3 работни дни в зависимост от графика за посещения на куриерска компания.

Пратките, доставени до автомат на BOX NOW, Спиди и Еконт, са достъпни 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

Пратките до офис и адрес на клиента, със Спиди и Еконт, се доставят от понеделник до петък между 09:00 и 18:00 часа и събота между 09:00 и 13:00 часа. Някои по-малки населени места може да се обслужват от куриер по предварително фиксиран график.

Ако куриерът не Ви намери на адрес и не може да се свърже с Вас, пратката ще бъде върната в офис на куриера до поискване. Поръчките до офис на Спиди или Еконт (или върнати до поискване в офис на куриера) трябва да бъдат приети до 7 работни дни от датата на пристигане в отбелязания офис. След изтичането на този срок поръчката се анулира и връща към подателя.

*В случай на промоционални кампании (напр. „Черен петък“, „Коледа“ и др.), поръчките е възможно да се обработят в срок до 2 работни дни от получаването им.

Ако се налага да промените или анулирате поръчка, моля свържете се с нас на тел.: 0888 772 772.