Селекция от 5 бр. традиционни подправки

Купи 5 бр. различни опаковки подправки и вземи 10% ОТСТЪПКА:

• Тракийска шарена сол, 50 г
• Черен пипер (млян), 40 г
• Червен пипер (млян), 40 г
• Българска чубрица (ронена), 20 г
• Кимион (млян), 40 г

100% НАТУРАЛНИ СЪСТАВКИ

Подправките съдържат само натурални съставки. Произведени са без консерванти, оцветители, овкусители, ароматизатори или други добавки.

ТРАКИЙСКА ШАРЕНА СОЛ

Нашата тракийска шарена сол е създадена по спеациална рецепта, съчетаваща характерните за българската кухня подправки. Вкусът е балансиран и изключително ароматен – точно като от бабината кухня.

Тракийската шарена сол е не просто подправка, а символ на гостоприемство и домашен уют. Добавяйки щипка от нея към ястието, добавяте частица от българските традиции на трапезата.

Съставки: сол, червен пипер, чубрица, сминдух и печена царевица

ЧЕРВЕН ПИПЕР

Нашият червен пипер е фино смлян, произведен от подбрани сортове оригинална унгарска паприка. Създаден е да придаде на ястията наситен цвят, мек вкус и богат аромат. Истинска класика, която носи характер и завършеност на всяко ястие.

Унгарската паприка не е просто подправка. В Унгария тя е толкова важна, че съществуват цели региони, известни с производството ѝ, а нейното производство се контролира изключително строго.

За разлика от обикновения червен пипер, унгарската паприка има по-фин, леко сладък вкус и по-наситен цвят, което я прави ключова съставка в различни ястия.

Днес тя е една от най-разпознаваемите подправки в света и символ на богат вкус и традиции.

ЧЕРЕН ПИПЕР

Нашият черен пипер е фино смлян, създаден да придаде на всяко ястие характерен аромат и лека пикантна нотка. Той е класическа подправка, която е неизменна част от всяка кухня.

Черният пипер съдържа естественото вещество пиперин, което му придава характерната пикантност и помага за по-доброто усвояване на някои хранителни вещества.

БЪЛГАРСКА ЧУБРИЦА

Нашата ронена чубрица е отгледана в България и е създадена, за да придаде на ястията автентичен аромат и характерен вкус.

Чубрицата е традиционна подправка и неизменна част от българската кухня, често наричана „българската подправка“. Малко билки имат толкова силно присъствие в националната ни кулинарна традиция.

Ронената чубрица постепенно освобождава своя аромат – при стриване между пръстите той се засилва значително. Това я прави особено подходяща за готвене, като ароматът ѝ се развива още повече по време на термичната обработка.

КИМИОН

Нашият кимион е фино смлян, създаден да придаде на ястията характерен аромат и дълбочина на вкуса. Той е класическа подправка в българската кухня и незаменим помощник при приготвянето на традиционни ястия.

Кимионът е една от най-старите подправки, използвани от човека - археолози са открили семена от кимион преди повече от 4000 години. 

Ароматът на кимиона става по-силен след смилане. Той има наситен и плътен вкус, който се разпределя равномерно в ястието.

Днес кимионът се използва по целия свят и често е ключовата подправка, която придава дълбочина и завършеност на вкуса.

В българската кухня кимионът е незаменима подправка за овкусяване на кайма и месни ястия, придавайки им характерния „кебапчийски“ аромат, който всички разпознаваме.

ПОДПРАВКИ ПЪРВО КАЧЕСТВО

Нашите подправки са първо качество. Те се отличават със своя чист състав и селектиран произход. 

Всяко ястие, приготвено с тях, се отличава с автентичен и богат вкус, благодарение на щадящата обработка на подправките, при която се запазват естествените им етерични масла.

Използваме внимателно подбрани суровини - билки, зеленчуци и подправки, които се обработват и сушат при контролирани условия, за да се съхранят максимално техните качества.

100% натурални - БЕЗ консерванти, оцветители, овкусители, изкуствени ароматизатори или други добавки.