Комплект за печене на хляб - продълговат

Комплект за печене на хляб - продълговат

Кат. номер: D 6

описание

Доставка

описание

КОМПЛЕКТ:

Глинен съд за печене на хляб (продълговат)
Панер за втасване (продълговат)
Ленен калъф за панер за втасване
1 кг бяло фино брашно от пшеница
2 броя закваска за хляб

ГЛИНЕН СЪД ЗА ПЕЧЕНЕ НА ХЛЯБ

Всеки е наясно, че за приготвянето на вкусен хляб у дома са важни две неща - качествените продукти и добрата рецепта. Малцина знаят обаче, че има и трето, което може да направи вашия хляб изключителен - с уникален вкус и хрупкава коричка. Това е глиненият съд за печене на хляб.

Едно от основните предимства на глинения съд е неговата способност да изпича равномерно хляба. За разлика от металните или стъклени съдове, глиненият създава интензивна и равномерна топлина около тестото.

Нашият глинен съд не е глазиран, което позволява на хляба да "диша" по време на печенето. Така хлябът се приготвя в естествена среда, без да се спарва. За направата на съда използваме висококачествена глина с отлична издръжливост и топлинни свойства.

Вижте повече информация за глинения съд.

ПАНЕРЪТ ЗА ВТАСВАНЕ

Панерът за втасване, наричан още банетон (banneton), се използва за поддържане на тестото, докато то втасва, като му придава идеална форма и релеф точно преди да влезе във фурната за печене.

Панерът е направен от естествен материал - ратан, който се извлича от тръстика. Това осигурява добра вентилация и се помага за поддържането на подходяща влажност при втасването.

Вижте повече информация за панерът за втасване.

ЛЕНЕН КАЛЪФ

Лененият калъф придава гладка текстура на тестото, докато то втасва. Използването му предотвратява залепването на тесто по панера за втасване и прави почистването след употреба по-лесно.

Ленът е дишаща тъкан, която позволява на въздуха да циркулира през нея. Това помага на тестото да остане свежо и предотвратява задържането на влага и миризми.

Вижте повече информация за ленения калъф.

БЯЛО ФИНО БРАШНО ОТ ПШЕНИЦА

Правим това брашно от внимателно подбрани сортове пшеница, отгледана в България. Тя е със стандартно съдържание на белтъчини (около 10-11%). Продуктът е 100% натурален - без ГМО, консерванти, подобрители, избелители или други добавки.

Вижте повече информация за бялото фино брашно.

ЗАКВАСКА

Бъдещето на хляба е в неговото минало!

Нашата закваска е с високо съдържание на сух квас от пшеница. Тя е подходяща за направата на хляб от лимец, ръж, пшеница, ечемик, овес, царевица и др. Основно нейно предимство е бързото втасване на хляба - като при обикновена мая.

Приготвеният с тази закваска хляб има автентичен вкус, шуплеста структура, хрупкава коричка и типично по-тъмен цвят!

Вижте повече информация за закваската.

Доставка

БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.07.2025 г.

За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.

Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:

до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
до офис на Еконт - 6,99 лв.
до офис на Спиди - 6,99 лв.
до адрес на клиента - 9,99 лв.

Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:

до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
до адрес на клиента - 9,99 лв.

Пратките се обработват и предават на куриер в рамките на деня, в който е направена поръчката или най-късно на следващия работен ден.

Обичайно срокът за доставка е 1 работен ден след изпращане на пратката. При доставка до адрес на клиента в по-малките населени места е възможно забавяне до 3 работни дни в зависимост от графика за посещения на куриерска компания.

Пратките, доставени до автомат на BOX NOW, Спиди и Еконт, са достъпни 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

Пратките до офис и адрес на клиента, със Спиди и Еконт, се доставят от понеделник до петък между 09:00 и 18:00 часа и събота между 09:00 и 13:00 часа. Някои по-малки населени места може да се обслужват от куриер по предварително фиксиран график.

Ако куриерът не Ви намери на адрес и не може да се свърже с Вас, пратката ще бъде върната в офис на куриера до поискване. Поръчките до офис на Спиди или Еконт (или върнати до поискване в офис на куриера) трябва да бъдат приети до 7 работни дни от датата на пристигане в отбелязания офис. След изтичането на този срок поръчката се анулира и връща към подателя.

*В случай на промоционални кампании (напр. „Черен петък“, „Коледа“ и др.), поръчките е възможно да се обработят в срок до 2 работни дни от получаването им.

Ако се налага да промените или анулирате поръчка, моля свържете се с нас на тел.: 0888 772 772.