ПЪЛНЕН ШАРАН С ПРАЗ И ЛИМЕЦ
Представяме Ви оригинална и изключително вкусна рецепта за шаран, пълнен с лимец и праз. Очаровайте гостите си на Никулден, като им поднесете това нестандартно и впечатляващо ястие.
Необходими продукти за 4 порции
- 1 бр. почистен пресен шаран (около 1,5-2 кг)
- 200 г зърно от лимец
- 2 стръка праз лук
- 2-3 скилидки чесън
- 50 г сушени домати
- черен пипер и сол на вкус
- 60 мл зехтин
- сок от половин лимон
Начин на приготвяне
Измийте зърното от лимец и го сварете в 1 л вода на слаб огън, докато се разпукне (около 1-1½ часа), след което отцедете.
Нарежете праз лука, чесъна и сушените домати и ги объркайте с лимеца. Добавете сол, черен пипер, лимонов сок и половината зехтин.
Овкусете рибата с черен пипер и сол отвътре и отвън. Напълнете шарана с плънката. Полейте отгоре с останалия зехтин. Ако остане плънка, я разпределете отстрани в тавата. Налейте 250 мл вода и поставете алуминиево фолио върху тавата.
Печете 50-60 минути в загрята на 200℃ градуса фурна без вентилатор. Ако искате рибата да стане със запечена коричка, отстранете фолиото 10 минути преди да извадите тавата от фурната.
Добър апетит!
БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.07.2025 г.
За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.
Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт - 6,99 лв.
- до офис на Спиди - 6,99 лв.
- до адрес на клиента - 9,99 лв.
Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
- до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
- до адрес на клиента - 9,99 лв.