МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ
Споделяме с Вас лесна рецепта за мъфини с лимец, които са с ниско съдържание на глутен благодарение на брашното, с което са приготвени. С една доза можете да приготвите най-различни видове – с шоколад, сушени плодове или добавка по Ваш избор. Мъфините са един класически десерт, любим на малки и големи.
Необходими продукти за 24 броя
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- ½ ч.ч. разтопено масло
- 3 с.л. кисело мляко
- 2,5 ч.ч. фино брашно от лимец
- 1 бр. бакпулвер
- 2 бр. ванилия
- ½ ч.ч. стафиди
- ½ ч.ч. нарязани сушени кайсии
- ½ ч.ч. шоколадови капки (или нарязан на дребно готварски шоколад)
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта, докато тя се разтвори напълно. Добавете разтопеното масло и киселото мляко и отново разбъркайте.
След това добавете сухите съставки (брашно, бакпулвер и ванилия) и разбъркайте всичко до получаването на хомогенна смес.
Разделете сместа поравно в три купи. Към всяка купа добавете съответно стафиди, сушени кайсии и шоколадови капки.
Подгответе тава за печене на мъфини, като във всяко гнездо поставите хартиена форма за мъфин.
Изсипете от сместа във всяка форма с помощта на лъжица, като запълните формата до половината. При печенето сместа ще удвои размера си и ще изпълни цялата форма.
Печете мъфините 20-25 минути в загрята на 170°C фурна.
След като изпечете мъфините, ги извадете от тавата и поставете на решетка, за да не се овлажнят, докато изстиват.
Добър апетит!
БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.07.2025 г.
За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.
Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт - 6,99 лв.
- до офис на Спиди - 6,99 лв.
- до адрес на клиента - 9,99 лв.
Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
- до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
- до адрес на клиента - 9,99 лв.