КОЛЕДНИ ДЖИНДЖИФИЛОВИ СЛАДКИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ
Какво е Коледа без джинджифилови сладки? Споделяме с Вас нашата рецепта за сладки с брашно от лимец и ухание на джинджифил и Коледа!
Необходими продукти за тестото (за около 40-60 сладки)
- 2 яйца
- 1 ч.ч. пудра захар
- 2 с.л. мед
- ½ ч.ч. олио
- 1 ч.л. млян джинджифил
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. сода
- около 500 г пълнозърнесто брашно от лимец (до получаване на меко тесто)
Необходими продукти за глазурата
- 1 бр. яйчен белтък
- 1 ч.ч. пудра захар
- 3-4 капки лимонов сок
Начин на приготвяне
Начин на приготвяне на тестото
Разбъркайте яйцата с пудрата захар, меда и олиото. Добавете сухите съставки (канела, джинджифил, сода и брашно) и омесете меко тесто. Покрийте тестото с фолио и го поставете в хладилник за около час.
С помощта на точилка разточете тестото с дебелина около 3-4 мм върху поръсен с брашно плот. Изрежете сладките, като използвате формички с коледни мотиви. Подредете ги в голяма тава, покрита с хартия за печене.
Печете сладките 12-14 минути в загрята на 180°C фурна. След като изстинат, ги украсете с глазура с помощта на сладкарски шприц.
Начин на приготвяне на глазурата
Използвайте миксер, за да разбиете белтъка с пудрата захар. Добавете лимоновия сок и отново бъркайте до получаване на гладка смес. По желание можете да оцветите глазурата в различни цветове, като добавите сладкарска боя.
Добър апетит!
БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.10.2025 г.
За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.
Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт - 6,99 лв.
- до офис на Спиди - 6,99 лв.
- до адрес на клиента - 9,99 лв.
Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
- до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
- до адрес на клиента - 9,99 лв.