СОДЕНА ПИТКА ОТ ЛИМЕЦ С ЛИМОНОВ СОК
Представяме Ви един типичен представител на българската национална кухня - содената питка. Тази рецепта е по-различна с това, че е приготвена с брашно от лимец и лимонов сок. Особено подходяща е за тези от вас, които не консумират оцет.
Необходими продукти
- 500 г фино брашно от лимец
- ½ с.л. сода
- 2 с.л. лимонов сок
- 400 мл топла вода
- 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Изсипете содата в топлата вода и разбъркайте, докато се разтвори. Добавете лимоновия сок и след като сместа шупне, я изсипете в купата с брашно. Прибавете солта и разбъркайте.
Омесете меко тесто, оформете го на топка и го поставете в кръглия глинен съд за печене на хляб.
Съдът трябва да е предварително загрят на 250°C във фурната без вентилатор. Отнема около 10-15 минути в зависимост от фурната.
След като сте поставили тестото в съда, поръсете го леко с брашно, поставете капака и го върнете във фурната. Трябва да действате внимателно и бързо, за да не изстине съдът.
Оставете питката да се пече точно 45 минути, без да променяте температурата (250°C без вентилатор) и без да отваряте фурната.
След като питката е готова, я извадете и поставете на решетка, за да изстине.
Насладете се на неустоима хрупкава коричка!
Добър апетит!
БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.07.2025 г.
За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.
Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт - 6,99 лв.
- до офис на Спиди - 6,99 лв.
- до адрес на клиента - 9,99 лв.
Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
- до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
- до адрес на клиента - 9,99 лв.