ПЕЧЕНА ТИКВА С ЛИМЕЦ И КАРАМЕЛ
Поглезете сетивата си с този изтънчен десерт – печена тиква, поръсена с лимец, орехи и канела, облята в карамел. С това вкусно изкушение ще впечатлите и най-претенциозните си гости.
Необходими продукти за 6 парчета
- малка тиква тип „Цигулка“ или „Матилда“
- 250 г захар
- 50 г масло
- 200 мл течна готварска сметана
- 50 г зърно от лимец
- 50 г орехи
- канела за поръсване
Начин на приготвяне
Измийте зърното от лимец и го сварете в 1 л вода на слаб огън, докато се разпукне (около 1-1½ часа), след което отцедете.
Почистете тиквата, без да я белите, и я нарежете на големи парчета. Подредете я в тавичка и добавете малко вода. Изпечете я в предварително загрята на 170°C с вентилатор фурна за около час.
В касерола изсипете захарта и я карамелизирайте, като загреете котлона на средна степен.
След като карамелът добие златист цвят, добавете маслото и сметаната. Гответе ги до получаването на хомогенна смес. Оставете карамеления сос да се охлади за малко.
Подредете в плитка чиния изпечените парчета тиква. Върху всяко парче сложете по 1-2 с.л. от свареното предварително зърно от лимец и обилно залейте с карамеления сос. Поръсете с канела и украсете с орехи.
Добър апетит!
БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.07.2025 г.
За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.
Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт - 6,99 лв.
- до офис на Спиди - 6,99 лв.
- до адрес на клиента - 9,99 лв.
Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
- до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
- до адрес на клиента - 9,99 лв.