ХЛЯБ ОТ ФИНО ТЪМНО ПШЕНИЧЕНО БРАШНО

описание
Доставка
описание

Ако искате сами да приготвите и поднесете на трапезата топъл домашен хляб с хрупкава коричка, приготвен в специален глинен съд за печене, може да пробвате тази лесна рецепта. Сигурни сме, че няма да устоите на хрупкавата коричка и ще успеете да сервирате хляба цял на трапезата.



 

Необходими продукти

 

Начин на приготвяне

Смесете закваската и захарта и добавете около 50 мл топла вода (не гореща). Разбъркайте и оставете сместа да шупне и да удвои обема си. Отнема около 5-10 минути в зависимост от температурата в помещението.

Отмерете 500 г брашно и го пресейте през сито. Изсипете го в голяма купа или в купата на кухненския робот (ако използвате такъв). Добавете солта и разбъркайте. Направете кладенче, изсипете шупналата закваска и разбъркайте. Постепенно добавяйте зехтина и водата (250 мл или колкото поеме) и продължавайте да бъркате.

Омесете меко тесто, оформете го на топка и го покрийте с кухненска кърпа или свежо фолио, за да втаса. Отнема около 1-1,5 часа в зависимост от температурата в помещението. Препоръчителната температура е 21-23°C.

Когато тестото е достигнало ⅔ от обема на втасване, поставете глинения съд за печене на хляб във фурната и го загрейте на 250°C без вентилатор. Отнема около 10-15 минути в зависимост от фурната.

След като глиненият съдът за печене на хляб е загрят и тестото е втасало, набрашнете кухненския плот и изсипете тестото. Оформете тестото според формата на съда. Извадете съда от фурната, внимателно го отворете и оставете капака настрани. Поставете тестото в съда, поръсете го леко с брашно, захлупете капака и го върнете във фурната. Трябва да действате внимателно и бързо, за да не изстине съдът. 

Оставете хляба да се пече точно 45 минути, без да променяте температурата (250°C без вентилатор). След като хлябът е готов, го извадете и поставете на решетка, за да изстине. Насладете се на неустоима хрупкава коричка и вкус на хляб, печен в селска глинена пещ.

 

Добър апетит!

Приготвени в ГЛИНЕН СЪД
Хляб
Приготвени с БРАШНО
Хляб
Приготвени със ЗАКВАСКА
Хляб
Доставка

Само в периода 01-28.02.2025 г. доставката е БЕЗПЛАТНА до автомат на Box Now независимо от сумата и теглото на поръчката!

Доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт за поръчки над 60,00 лв.



Цени за доставка:

  • до автомат на Box Now - 4,99 лв.

  • до офис на Еконт - 6,99 лв.

  • до адрес на клиента - 9,99 лв.

  • до офис на Спиди - 6,99 лв.

 

Срокът за обработване и изпращане на направена онлайн поръчка е до 3 работни дни от получаването й.

 
Срокът за доставка е до 3 работни дни след изпращането в зависимост от графика за посещения на куриерска компания Спиди или Еконт.

 
Пратките се доставят от понеделник до петък между 09:00 и 18:00 часа и събота между 09:00 и 13:00 часа. Някои населени места може да се обслужват от куриер по предварително фиксиран график.

 
Ако куриерът не Ви намери на адрес и не може да се свърже с Вас, пратката ще бъде върната в офис на куриера до поискване. Поръчките до офис на Спиди или Еконт (или върнати до поискване в офис на куриера) трябва да бъдат приети до 7 работни дни от датата на пристигане в отбелязания офис. След изтичането на този срок поръчката се анулира и връща към подателя.

 

Ако се налага да промените или анулирате поръчка, моля свържете се с нас на тел.: 0888 772 772.

 

Ревюта

( )

Оценете
ХЛЯБ ОТ ФИНО ТЪМНО ПШЕНИЧЕНО БРАШНО
Вашата оценка
Име:
Заглавие на ревюто:
Мнение:

Грешка при изпращане на оценката.

Все още няма ревюта за този продукт
Добави Ревю

Вашето ревю беше изпратено успешно!