Ръководство Домашен Хляб с КВАС от нулата
- Кат. номер: D 9
описание
Допълнителна информация
Доставка
описание
КНИГА ЗА ВСЕКИ ДОМ
Един полезен наръчник за приготвяне на идеалния хляб с квас у дома.
Домашните пекари смятат приготвянето на хляб с квас за голямо предизвикателство. Изменчив и деликатен, всеки хляб е уникален, а направата му идва с много подводни камъни, за които трябва да внимаваме.
,,ЗАБАВЕТЕ ТЕМПОТО“ – ПРИГОТВЕТЕ СИ ДОМАШЕН ХЛЯБ
Тази книга е изчерпателно ръководство, което включва:
• Инструкции стъпка по стъпка, за да сте сигурни, че няма да пропуснете нищо.
• Полезни съвети и трикове, за да спестите време, да не допускате грешки и да постигнете най-добри резултати.
• Илюстрации и снимки, които ви помагат да разберете сложни процеси с минимални усилия.
• Доказани рецепти за вкусен домашен хляб с квас.
Д-Р ДЖЕЙМС МОРТЪН
Хлябът с квас е нещо повече от храна – той е наука. Така че кой по-добре може да обясни как да приготвим хляб с квас от д-р Джеймс Мортън? Той е експерт по ферментация и педант в пекарството, готов да обясни тайните за успех както на начинаещите, така и на опитните пекари.
ОТ А ДО Я
За да се получи идеалният “перчем”, хрупкава коричка и големи въздушни мехури, Джеймс Мортън ще ви помогне да преминете през всички етапи на приготвяне на хляба – от брашната, закваската и хидратацията до месенето, оформянето, втасването, печенето и нарязването на перфектния хляб.
ИЗПИТАНИ РЕЦЕПТИ
Книгата съдържа проверени рецепти с ясни инструкции стъпка по стъпка, за да изпичате перфектния хляб с квас всеки път.
След като усвоите прочетеното в книгата, ще можете да приготвяте френски квасен хляб, фокачи, багети, пици и много други вкусни печива.
ПОЛЕЗНА ИНФОРМАЦИЯ
Прочитайки тази книга, ще научите много полезна информация за създаването и грижата за кваса, оборудването и съставките, които са ви необходими за приготвянето на хляб. Ще откриете и решения на проблеми, които могат да възникнат по време на целия процес.
Допълнителна информация
ИНФОРМАЦИЯ ЗА КНИГАТА
ISBN: 9786199214633
Година на издаване: 2022
Корици: Интегрални
Размер: 190 х 145 мм
Страници: 160
Доставка
БЕЗПЛАТНА доставка до автомат на Box Now ЗА ВСЯКА ПОРЪЧКА, независимо от стойността й. Само в периода 01-31.07.2025 г.
За поръчки над 60 лева доставката е БЕЗПЛАТНА и до офис на Спиди или Еконт.
Цени на доставка за поръчки ДО 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт - 6,99 лв.
- до офис на Спиди - 6,99 лв.
- до адрес на клиента - 9,99 лв.
Цени на доставка за поръчки НАД 60,00 лева:
- до автомат на Box Now - БЕЗПЛАТНО
- до офис на Еконт – БЕЗПЛАТНО
- до офис на Спиди - БЕЗПЛАТНО
- до адрес на клиента - 9,99 лв.
Пратките се обработват и предават на куриер в рамките на деня, в който е направена поръчката или най-късно на следващия работен ден.
Обичайно срокът за доставка е 1 работен ден след изпращане на пратката. При доставка до адрес на клиента в по-малките населени места е възможно забавяне до 3 работни дни в зависимост от графика за посещения на куриерска компания.
Пратките, доставени до автомат на BOX NOW, Спиди и Еконт, са достъпни 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.
Пратките до офис и адрес на клиента, със Спиди и Еконт, се доставят от понеделник до петък между 09:00 и 18:00 часа и събота между 09:00 и 13:00 часа. Някои по-малки населени места може да се обслужват от куриер по предварително фиксиран график.
Ако куриерът не Ви намери на адрес и не може да се свърже с Вас, пратката ще бъде върната в офис на куриера до поискване. Поръчките до офис на Спиди или Еконт (или върнати до поискване в офис на куриера) трябва да бъдат приети до 7 работни дни от датата на пристигане в отбелязания офис. След изтичането на този срок поръчката се анулира и връща към подателя.
*В случай на промоционални кампании (напр. „Черен петък“, „Коледа“ и др.), поръчките е възможно да се обработят в срок до 2 работни дни от получаването им.
Ако се налага да промените или анулирате поръчка, моля свържете се с нас на тел.: 0888 772 772.