БРАШНО ОТ БЪЛГАРИЯ
Това брашно е произведено от български лимец, който отглеждаме сами, на собствена земя, в нашето стопанство в село Иван Вазово, Тракийската низина.
КАМЕННА МЕЛНИЦА
Брашното мелим бавно на нашата каменна мелница, за да не се загрява зърното и да се запазят всички полезни съставки.
ЕДНОЗЪРНЕСТ ЛИМЕЦ
За разлика от други производители, ние предлагаме само ЕДНОЗЪРНЕСТ лимец – същия, който са отглеждали нашите прадеди Траките.
100% НАТУРАЛНО
Произвеждаме брашното, без да влагаме в него ГМО, консерванти, подобрители, избелители или други добавки.
НИСКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ГЛУТЕН
Брашното от лимец е с много ниско съдържание на глутен, което го прави подходящо за хора с непоносимост към глутена и за спазването на специфични диети.
РЕЦЕПТИ
Представяме ви няколко лесни за приготвяне рецепти с брашно от лимец:
Хляб от лимец с маслини, сушени домати и риган
Вижте и други интересни рецепти за ястия с лимец.
ЗА ЕДНОЗЪРНЕСТИЯ ЛИМЕЦ
Еднозърнестия лимец (Einkorn или Triticum monococcum) е див вид пшеница и се счита за първото "опитомено" зърно от човек. Предполага се, че това се е случило преди около 11 000 г. пр.н.е. в Близкия изток.
През бронзовата епоха Балканският полуостров е бил засяган от множество преселения. В резултат от смесването на пришълците със завареното население в източната част на Балканския полуостров, постепенно се оформил древният тракийски народ. Резултатите от разкопки на селища от този период показват, че от земеделските култивирани растения, най-разпространените са лимецът и ечемикът. За разлика от тях, пшеницата не е от особено значение за изхранването на населението до периода на античността.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ В 100 Г ПРОДУКТ
Енергийна стойност: 1 545 kj / 369 kcal
Mазнини: 1,6 г
Наситени мастни киселини: 0,3 г
Въглехидрати: 75,0 г
Захари: 1,1 г
Белтъци: 12,3 г
Сол:** 0,1 г
Само в периода 01-31.10.2024 г. доставката е БЕЗПЛАТНА до офис на Спиди или Еконт, за поръчки над 60,00 лв.
Цени за доставка:
Срокът за обработване и изпращане на направена онлайн поръчка е до три работни дни от получаването й.
Срокът за доставка е до три работни дни след изпращането, в зависимост от графика за посещения на населеното място на куриерска компания.
Пратките се доставят от понеделник до петък между 09:00 и 18:00 часа и събота между 09:00 и 13:00 часа. Някои населени места може да се обслужват от куриер по предварително фиксиран график.
Ако куриерът не Ви намери на адрес и не може да се свърже с Вас, пратката ще бъде върната в офис на куриера до поискване. Поръчките до офис на куриера (или върнати до поискване в офис на куриера) трябва да бъдат приети до 7 работни дни от датата на пристигане в офиса. След изтичането на този срок, поръчката се анулира и връща към подателя.
Ако се налага да промените или анулирате поръчка, моля свържете се с нас на тел.: 0888 772 772.